「逆流リサーチ大賞」で紹介されたキャビアンヌは青森で作られている人工キャビア。キャビアンヌの価格や通販情報を紹介します。
キャビアンヌはイカ墨を活用しウニや牡蠣などの魚貝エキスを主原料とした人工キャビアです。写真などを見ても本物のキャビアと見分けがつかないぐらいの完成された商品になっています。そんなキャビアンヌを通販するにはどうしたらいいのか、そして価格は?
キャビアンヌは青森県の有限会社ホクユーフーズという会社が製造しています。製造のきっかけは、トンブリとイカスミを一緒に食べたら「キャビアみたいだった」という言葉がヒント。
それを元にキャビアンヌを開発し「イカ墨を活用したキャビア様人工魚卵の製造法並びに小型造粒機」した。こんな発想から人工キャビアを開発してレストランや結婚式でキャビアンヌがキャビアとして出されるなんて凄い!!しかも、味は日本人の味覚にあうように改良されているらしいので、キャビアンヌが気になる方は購入してみては?
キャビアンヌは人工キャビアといってもキャビアだから高いのでは?
と思うかたもいると思いますが、凄く安いです。
キャビアンヌ 50g 1,260円(税込)
キャビアンヌ 100g 2,100円(税込)
キャビアンヌ 350g 5,040円(税込)
キャビアンヌを通販で購入するにはどうしらたいいか調べました、ネットでの情報がなかなかないのでかなり時間がかかりました・・・。
キャビアンヌはしじみちゃん本舗という青森のネットショップで買うことが出来ます。
URLは http://www.shijimi.co.jp/shopping.html です。
テレビなどでキャビアンヌを見て「キャビアンヌがほしい!!」と思った方はしじみちゃん本舗のネットショップで通販できるので是非アクセスしてみてください!!